Karmelowy sernik gotowany bez cukru.

Kocham serniki, lecz jedząc ciągle tradycyjny to ja nie zmieściłbym się w drzwi a waga by zwariowała :D. Więc pokombinowałem z taką wersją. Potrzebujemy: *500g twarogu półtłustego lub chudego, *120 ml mleka, *duży budyń krówka lub toffi,(inny budyń=inny smak) *łyżka miodu, *łyżka oleju kokosowego, *2 jajka, *stewia do smaku. Na polewę 40ggorzkiej czekolady *łyżka mleka, *łyżeczka oleju kokosowego, *trochę płatków migdałowych *trochę domowego...

Read More

Jaglano daktylowe kulki mocy

Czasem też potrzebujecie pysznego doładowania?  Owszem rafaello jest pyszne ale wszak długotrwałej energii nie doda. A jaglane owszem, za sprawą wolnouwalniających się węglowodanów złożonych jak i prostych(daktyle), a dodatek tłuszczu spowalnia proces czyli go wydłuża:). Potrzebujemy: *80 g ugotowanej kaszy jaglanej,(80 g to waga suchej), *50g daktyli zalanych wrzątkiem, *kopiasta łyżka masła orzechowego, *wiórki kokosowe, *8 migdałów. Wszystkie...

Read More

Szybki jabłecznik bez pieczenia z kremem.

W ramach oszczędności stawiam na ciasta bez pieczenia. Które defacto czasem są smaczniejsze niż te z pieca. Przedstawiam wam pyszne ciasto na herbatnikach z jabłkami i kremem z białej czekolady i ricotty. Składniki: *2 opakowania ricotty, *100g białej czekolady, *ok 200g herbatników petit beaurre, *1 kg+ ulubionej odmiany jabłek(u mnie szara reneta) *1 galaretka truskawkowa, * opcjonalnie cukier do jabłek, *łyżka miodu, *łyżka kakao. Wykonanie: W...

Read More

Tradycyjna szarlotka z kratką

Ten tydzień był nadzwyczaj szalony :D Czasem mam dość szkoły a czasem wręcz kocham te ,,maratony" Wiele się u mnie nie zmieniło, no może to że dopadło mnie pewne uczucie na ,,m" I trochę się boję(no ok bardzo się boję) gdyż w zasadzie nawet nie wiem czy druga strona chociaż w paru procentach mnie lubi.. bo w zasadzie nasz ,, wspólny" czas polega na tym że jej tłumaczę troszkę matmę i polski chociaż to ona zawsze sama do mnie przychodzi. Mam też w...

Read More