Wakacje, myślę sobie trzeba jakoś rozpieszczać rodziców :D(Pewnie ktoś z was czuje tu podstęp? Ależ skąd(no może troszkę)). Tak czy siak, nie wiem jak wy ale ja lubię zrobić coś pysznego co posmakuje moim rodzicom. A oto pomysł na śniadanie które wywoła uśmiech na ustach mamy i niebo w jej kubkach smakowych.
Potrzebujemy:
*Bułkę(niestety pszenna ale moja mama je kocha), polecam bułki razowe, lub chlebek(2 kromki),
*2-3 suszone pomidory z zalewy odsączone,
*Serek kanapkowy(ja użyłem serka Bieluch w okrągłym pudełeczku naturalnego) ok pół opakowania, bądź ricotta,
*1/4 dużej papryki,
*parę listków bazylii,
Dodatkowo:
*kawałek dobrej czekolady z orzechami,(dla ukojenia nerwów przed całym dniem z swoimi dzieciakami :P),
*kawka.(dla pobudzenia)
Bułkę kroimy na pół, smarujemy obficie serkiem, układamy pokrojone w paski suszone pomidory i paprykę, na wierzch dajemy listki bazylii. Podajemy z ulubionymi dodatkami. :) Smacznego :)
Moja mama kanapki je na kolację i to zazwyczaj z masłem a do tego gotowane jajko lub bez masła z makrelą wędzoną i do tego jakieś warzywa... czasem je domową polędwicę
OdpowiedzUsuńMoja albo je kanapki albo resztki z obiadu.
UsuńWygląda bardzo apetycznie! :-)
OdpowiedzUsuń